Đánh giá một số brand trà sữa

#cuoituan. Đầu năm đầu tháng mặc đồ vợ boss Đăng đẹp quá nên hứng tay viết chút chíu cho anh em cập nhật để còn dẫn gấu đi chơi lễ tết, 8/3 nha.

Mình uống trà sữa cũng nhiều, 1 số brands mình đã thử gần đây. Tất cả chỉ là cảm nhận cá nhân, có thể ko giống với mọi người nên mình ko nhận ném đá nhé. Bình luận vui vẻ nêu cảm nhận thoải mái ạ.

GongCha

Trùm trà sữa nổi nhất SG rồi, cá nhân mình thấy trà ở Gong Cha khá ổn, thơm, đậm, foam mặn cũng ok, gần đây có cheesefoam cũng rất ngon. Tuy nhiên trân châu trắng ngọt quá, trân châu đen bình thường ko ngon. Bên cạnh các loại trà milk foam Gong Cha có trà sữa Hokkaido ngon cực kì, còn lại mình thấy bình thường. Giá khá cao.

Ở Hà Nội và có 1 cái ở góc Nguyễn Biểu – Nguyễn Trãi (Q5-SG) có cái Gong Cha Ding Yu nữa cơ, khác Gong Cha này, uống không ngon bằng, kiểu như hàng fake ấy mà giá lại xem xem, trang trí cửa hàng, phong cách màu sắc tựa tựa nhau. Tránh nhầm lẫn nha.

#Koi

Cũng đình đám ko kém gì Gong Cha, tuy nhiên ở Koi thì chỉ nên uống các món Macchiato signature vì trà sữa của Koi vị không đậm mùi lắm 🙂) Trân châu hoàng kim ngon nhé 😀 Tuy nhiên mình thấy kiểu uống hớp hớp của Koi rất bất tiện với các bạn nữ đánh son. Nên anh em thấy Gấu mua thì tinh tế lấy hộ cái ống hút nhé (nhân viên nó không cho đâu). foam ngon, ngọt vừa, ko bị ngán, kết hợp vs mấy món nước chua chua như Passion, Mango, Peach rất vừa vặn. Peach là ngon nhất. Nhưng tính ra giá nhỉnh hơn chút so với mặt bằng chung vì chỉ có size S M. Về trà sữ, thích ngọt nên uống Hồng trà sữa mật ong (loại lục trà ko ngon bằng đâu) , về béo nên uống caramel, hoặc thích đậm vị thì hạt phỉ nhé.

Chamichi

Theo mình thấy nó thực sự…dở. Mình đc giới thiệu món Signature của quán là trà gạo chamicheese. Đã dặn 30% đường mà e nv cứ khăng khăng đường ko ngọt bảo mình lấy 50%. Eo ơi tưởng tượng món trà gạo có vị ngọt lợ lợ của nước sâm, thề, y như nước sâm, Lên trên foody đọc cmt đầy người giống mình luôn, nó ko có mùi gạo bùi bùi đâu, món đấy còn kết hợp với lớp kem ngọt (giống Koi mà dở hơn Koi), kem cheese nhưng ko có vị cheese & mùi cheese. Cũng chỉ có 2 size S M, mắc hơn cả Koi. Tuy nhiên nghe nói quy trình chất lượng cao từ pha trà tới đổ hết nguyên liệu nấu mới sau 4h nên chắc charge giá cao vì thế.

TheAlley

Bản thân mình là đứa cực kì ghét ngọt nhiều nhưng mình lại rất thích 2 món signature trân châu đường đen sữa tươi hoặc cacao. Theo mình thấy trân châu thực sự ngọt, nhưng nó ko sắc, ko gắt cổ, thơm nức mùi bí đao 🙂) Vì trân châu rất ngọt nên kết hợp cùng sữa tươi có lẽ hơi lạc quẻ vs 1 số bạn, nhưng kết hợp vs cacao thì nó ngon cực, khuấy uống ngon hơn, đừng cắm ống hút hút trân châu trước nha ngọt nổ não. Mình thấy trân châu đó mà uống vs matcha là trớt quớt nhất. Khoảng trà sữa đọc review mình ko hứng thú nên không uống ts của quán.

Cheesecoffee

Tầm giá trung bình, trang trí không có gì đặc biệt. Ngoài cửa brand đẹp và nổi bật thôi.Hai đứa mình vào đây gọi hai ly trà việt quất và trà chanh dây cho có ngọt có chua, nhưng mà không cái nào ấn tượng cả. Topping cho khá ít.

R&B

Mình thấy trà oolong milk foam của R&B thật sự rất ngon, trà thơm mà ko chát miệng, đậm đà, lớp foam mặn cũng ngon, không hề bị lợn cợn. Tuy nhiên trân châu dragon ăn vô duyên, to đùng ống hút ko lên, dai nhai lâu 😂, trân châu thường thì ko có gì đặc biệt. Giá cao nhưng ko có size cỡ M nên cũng khó mua. Mình thích nắp ly ở đây, có 1 đầu nhỏ hớp trà, 1 đầu nhỏ cắm ống hút, easy to enjoy 😏

RoyalTea

À, cái hiệu này hơi tào lao ở chỗ là có ít nhất 4 hiệu Royal Tea khác nhau ở SG, cùng mang thương hiệu Royal Tea nhưng khác chủ, khác logo, khác nhận diện thương hiệu, khác menu nên hương vị cũng khác luôn. Có chỗ ngon chỗ ko ra gì hết á 🙂) Nhìn chung mình thấy Royal Tea ko có gì đặc sắc, trà lạt lẽo, trân châu bình thường, cái cheesefoam giống phô mai bò cười nấu chảy á, tuy nhiên bạn nào thích kem cheese đặc, ngậy thì chắc thích đó. Trà trái cây mình thấy giá cao mà ít trái cây. 1 điều ko thích nữa là cái nắp, kiểu nắp mở 1/2 dễ đổ trà, đưa lên miệng hớp cũng khó chịu. Giá ngang ngang Gong Cha.

ShareTea

Giá rẻ hơn Gong Cha & Royal Tea 1 chút nhưng khá ổn, vị trà theo mình thấy là đậm đà, món trà xoài milk foam ngon lắm nhưng hơi ngọt, có mứt xoài ngọt kết hợp kem mặn uống hay hay (như mình lấy 30% đường – 50% đá mới thấy vừa), các món khác lấy tầm 50% đường cho ai ko thích ngọt. Ở đây có trân châu mini nên mình khá thích. Tiếc là foam mặn bình thường chứ ko phải cheesefoam nha.Phân biệt theo sở thích của gấu để mua nha anh em.

OneZo

Brand này khá mới, nổi tiếng do trân châu handmade và nhiều loại, công nhận là trân châu rất ngon. Mình mới uống trà sữa thiết quan âm thì rất thích vị trà thơm đậm, uống rất ngon. Tuy nhiên trân châu hơi ngọt nên bạn nào ghét ngọt thì nên tránh cái combo 3 loại trân châu trong cùng 1 ly, gọi 25% đường vẫn ngọt nổ não đó, gọi 1 loại trân châu là vừa rồi. Giá theo mình thấy là cao.

Comebuy

Mình thử trà sữa Hải Thần signature của quán thì thấy nó…bình thường lắm 🙂) Kiểu cũng thơm vị trà, nhưng vị sữa át nhiều hơn, và căn bản là ko có gì quá ấn tượng. Tuy nhiên món Oolong Tanpei Teacciano thì rất thơm, đúng kiểu roasted có vị trà rang rất dậy hương. Giá cao ngất 🙂)

TenRens

Quán của The Coffee House, theo phong cách Tea House rất chuyên nghiệp, thử xanh của quán thấy rất ngon nhưng món King Oolong Milk Tea khiến mình hơi thất vọng dù là signature của quán, cũng có vị trà nhưng ko thơm hương thơm oolong đặc trưng lắm, lại vẫn là vị sữa át hết vị trà, ko ấn tượng gì đặc biệ, như là uống sữa hộp á 😂 Giá cũng cao ngất luôn

UncleTea

Trừ cái chai trông hay hay lạ lạ ra trà sữa ở đây quá dở, giống mấy quán trà sữa kiểu cũ, hay mấy cái xe trà sữa trước trường học ấy. Biết là trà sữa nào cũng dùng bột sữa, hương liệu, v.v.. nhưng hàng cao cấp và hàng thường taste vào biết ngay.

Britea

Save the best for last. 🙂) Thích trà hoàng gia Anh kem cheese, ngon phết các bác ạ. Trà rất thơm, đậm đà, có vị chát nhẹ đầu lưỡi, đúng kiểu trà Anh. Cheesefoam ngon dứ dừ, ko bị lợn cợn hay đặc quá, vị cheese rất vừa vặn. Quán có kem matcha nữa khá ngon nhé. Trân châu theo mình thấy trân châu hoa hồng ngon, dai dai thơm mùi hoa hồng, trân châu hoàng gia vị hơi ko hợp taste, ăn cứ thấy kì kì, kiểu bị ngọt quá và làm vị trà bị sai sai 😉) Trà trái cây của quán cũng best luôn, giá ngang Royal Tea nhưng nhiều trái cây hơn và đậm đà hơn. Trên lầu là kiểu English tea house sang chảnh cho các quý cô sống ảo, cute vl 😉) Vs lại mình là con style tây nên mê decor của quán 😀 Có cái vấn đề là quán bị kĩ quá mức cho delivery, đã dùng loại nắp giống R&B là có đầu cắm ống hút & đầu hớp cover bằng nút trái tim còn bọc thêm lớp nilon trên mặt rồi cho thêm dao rọc. Mình thấy thế hơi lích kích, đậy nắp thôi đủ rồi, hoặc dán nilon thì khỏi cần nắp. Chắc chủ kĩ tính quá 🤣🤣 nhưng mà lại yên tâm cho chất lượng trà. Giá cao nhất trong list này nha.

Maku

Tiếp theo, mới nhớ ra mình còn uống cái maku trên phố đi bộ mà quên review. Quán này theo style healthy nên chủ yếu là trà trái cây và Yakult đá xay. Mình uống trà cam chanh dây thấy ngon, cam nhiều, nhưng mà giá mắc với ko có gì đặc biệt nên cũng ko quay lại 🙂) Anh Gấu nhà mình ít uống nên đánh giá là không thích hẳn hoi. Đừng dại dột thử món mắc nhất Yakult Bưởi nha, tốn 120k mà về mua chai Bưởi ép 20k coi bộ ngon hơn 😂

Đen Đá

Tuy là cà phê nhưng Đén Đá lại nổi tiếng ở khoản desert vs bánh toast và ingsu, trà sữa vị Hongkong, Trà sữa Cheesefoam Taiwan ngon cực, 1 số món seasonal như trà dâu tằm, trà chanh dây cũng ngon phết 🙂) Anh Gấu từ ngày ra Đà Nẵng mua cho uống thì ghiền tới giờ luôn . Siêu siêu ưng, đánh giá cao nhất trong list này nha.

Heekcaa

Quán này mình cũng uống rồi nhưng vì không để lại nhiều ấn tượng đặc biệt nên không có đánh giá gì nhiêug. Theo mình thấy giống Royal Tea, tức là trà thì nhạt nhẽo, cheesefoam thì quá béo, đặc. Món trà sữa Cheese ok chứ món trà oolong đỏ cheesefoam thì dở lắm, vì nó chua lè kết hợp cheese mặn khó uống kinh dị.

Review nốt 2 brands lâu đời – Suy nghĩ đánh giá cá nhân nha. Mình thấy ngta ghiền lắm mà mình chả hiểu.

Phúc_Long

Ko bàn về cà phê, chỉ bàn trà thì các món trà sữa Phúc Long ngon: ví dụ như như trà sữa Phúc Long, trà sữa oolong, trà sữa đào. Tuy nhiên mấy món trà milkfoam khá dở. Vd như món Creamy Hazelnut Black Tea, căn bản là các loại syrup từ nut như Hazelnut, Walnut, Chestnut rất hợp với cafe vì nó là vị ấm, syrup thường rất ngọt, kết hợp với trà và foam mặn lại rất khó uống, do phần trà + syrup quá ngọt dù đã giảm 50% đường lại có foam mặn nên vị bị đối lập quá mức. => dắt mình vô đây chỉ biết uống trà đào 🍵🍵

Bobapop

Ko biết viết gì vì đối với mình Bobapop rất bình thường, ko có món gì thật sự để lại ấn tượng. Mình ko thích dòng trà sủi bọt lắm vì cái foam ko đủ độ đặc, vị trà thì khá nhạt, ko đậm đà, ko thơm. Tuy nhiên giá mềm, giá cả phù hợp chất lượng, ko xuất sắc nhưng ko tệ. Phù hợp sinh viên, đối tượng đang cưa gái 😁

—-+++++++++—

Cuối cùng, cảm ơn anh Gấu nhà mình đã mua cho mình uống nhiều. Thương anh Gấu lắm lắm. Anh em ráng đợi bài đi đấu giải quốc tế của ảnh nha. Mình đi uống trà sữa tiếp đây .

P.s: 8/3 không biết tặng gấu cái gì thì kím đồ thêu vợ sếp Mai Hải Đăng nhé, đồ đẹp, thêu cực kỳ đẹp. Giá hợp lý. Style nữ tính, dịu dàng nha.